【レギュラーコーヒー】 14指定農園〈ブラジル〉 サントス No.2 【粉100g】


販売価格
669円(税込)

SOLD OUT

味の特徴

収穫から輸出に至るまで一貫してオーナー自身が管理し
丁寧に大切に育てています。
中でもブラジルの太陽をいっぱいに浴びたチェリーは甘みが多く、
スッキリとした爽やかな酸味と深いコクが特長です。

賞味期限:製造より8ヶ月 商品に記載
美味しく召し上がって頂ける目安となります。

指定農園の紹介

ブラジル
ファゼンダ バウ農園

● 原産国:ブラジル
● 地 域:ミナスジェライス州 セラード地区 ラゴア・フォルモサ市
● 品 種:ムンドノーボ種
● 農園主:フクダ トミオ氏 (福田富男 Tomio Fukuda 日系2世)
● 特 長:樹上完熟(ナチュラル)、木造貯蔵庫(トゥーリヤ)保管熟成

ブラジルの太陽をいっぱいに浴びた
甘味と香り、コク…何度も飲みたくなるおいしさ。
それは、指定農園契約ならではの品質です。
フクダ トミオ ファミリー

バウ農園は風通りよく昼夜の寒暖差が大きい、高品質コーヒーの栽培に適した丘陵地にあり、日系2世の農園主フクダトミオ氏の行き届いた管理のもとで、栽培・精製が行われています。
キョーワズ珈琲では、フクダトミオ氏の人柄とコーヒーへの深い愛情に信頼をおき、1997年頃からブラジルと日本を互いに行き来してパートナーシップを深めることで、安全で安心なおいしさをお届けしています。

Coffee Taste

完熟豆を収穫し、天日で乾燥。トゥーリアと呼ばれる木造の貯蔵庫で保管熟成することで得られる、何杯でも飲みたくなる甘味と香り、コクをぜひ、お楽しみください。

バウ農園の気候

バウ農園は風通りがよい丘陵地にあり、昼夜の寒暖の差が大きく、高品質コーヒーの栽培に適しています。この地域はセラード地域の中でも特に雨季と乾季がはっきりしており、収穫期にあたる5月〜9月まで、ほとんど雨が降らず収穫後の乾燥工程(天日乾燥)にはとても適した気候です。

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