9月マンスリーコーヒー　〈ブラジル〉モンテカルメロ

セラードの有名コーヒー生産地の一つ、モンテカルメロにおける脱炭素を一つの柱にした環境保全型のコーヒーです。環境認証団体Imafloraによる科学的な調査により、Monteccer組合の34農園において、温暖化ガスの吸収量が排出量を上回っていることを検証した結果、ヘクタールあたり約5トン（1袋生豆あたり200キロ）の温暖化ガスを吸収しています。さらなる温暖化ガスのバランス向上に向けて、化学肥料の節約、総合的病害虫管理、防風林や土壌保護植物の植え付け等の取り組みを進めています。
生産されるコーヒーは、モンテカルメロ市近郊の農園からのナチュラル製法アラビカ種です。