【ストレートコーヒー】 〈エチオピア〉エチオピア ゲシャ


定価:5,400円(税込)
販売価格
4,320円(税込)
購入数
×100g


 豆のまま中細挽きハンドドリップ用中挽きコーヒーメーカー用粗挽きネル・金属フィルター用
中煎り100g

長い年月をかけて熟成された赤ワインを思わせる、芳醇な香りと複雑に広がるフルーティーな味わいが特長です。ゲシャ・ビレッジ農園のプライベートオークションからキョーワズ珈琲が落札したロットをお届けいたします。

賞味期限:発送より半年(未開封の場合)。開封後は[粉:約1週間][豆:約2週間]が美味しく召し上がって頂ける目安となります。

農園のご紹介

エチオピア ゲシャ
2018年 ゲシャビレッジ プライベートオークション
キョーワズ珈琲 落札ロット:Gori Gesha GVA14 Natural Shewa-Jibabu

● 生豆生産国名:エチオピア
● 地 域:エチオピア南西部ベンチマジ区
● 区 画:シェワ・ジバブ
● 農園名:ゲシャ・ビレッジ・コーヒー農園
● 農園主:アダム、レイチェル夫妻
● 栽培面積:50.3ヘクタール
● 標 高:1,973〜2,069m
● 品 種:ゴリ・ゲシャ
● 収穫日:2017年10月23日〜12月6日
● 精選方法:ナチュラル
● 乾燥方法:アフリカンベット
● 乾燥期間:25日間
● 気 温:9〜30℃

世界最高品質を誇り、ゲイシャ種発祥のエチオピア ゲシャ・ビレッジ・コーヒー農園。
〈エチオピア〉エチオピア ゲシャ 〈エチオピア〉エチオピア ゲシャ 〈エチオピア〉エチオピア ゲシャ
エチオピアの西端に鬱蒼と茂ったベンチ・マジ地区のジャングル。この息を呑むほどに美しい大自然の中にあるゲシャ・ビレッジ農園では、2011年から約471ヘクタールを開拓してコーヒーを育んでいます。農園からほど近くにある、ゲシャ種発祥の地「ゴリ・ゲシャの森」から世界最高品質のゲシャ種を厳選して栽培し、エチオピアの素晴らしい自然に引けを足らない、高品質のコーヒーを誇りを持ってお届けしています。
ゲシャ・ビレッジ農園では、ゴリ・ゲシャ種だけではなく、先住民メアニットの人々と協力し、他の品種も栽培しており、自然環境への配慮や雇用機会など相互理解に努めています。 また、栽培から精製・乾燥まで全てのプロセスに妥協せず、従業員及びお客様への敬意を示し、エチオピア最高の品質であると同時に、最も環境に配慮した農園であり続けるよう日々努力しています。

最近チェックした商品