【ストレートコーヒー】〈エルサルバドル〉マラカラ ロテ“A”【お買い得20%OFF】


定価:950円(税込)
販売価格
756円(税込)
購入数
×100g


 豆のまま中細挽きハンドドリップ用中挽きコーヒーメーカー用粗挽きネル・金属フィルター用
中煎り100g

天日乾燥された完熟ブルボン種特有の、ひときわ豊かな甘味。そして酸味やコクがバランスよく整った上品なやさしい味わいの後、甘い香りが広がります。栽培環境を大切に守る伝統ある農園ならではの味わいです。

賞味期限:発送より半年(未開封の場合)。開封後は[粉:約1週間][豆:約2週間]が美味しく召し上がって頂ける目安となります。

指定農園・指定精製工場・指定エリアのご紹介

〈エルサルバドル〉マラカラ ロテ“A”農園

● 原産国:エルサルバドル
● 農園主:ホセ・ギレルモ・アルバレス・プルネラ
● 地 域:ブエノスアイレス、チャルチュアパ、サンタ・アナ
● 標 高:1,400m
● 品 種:ブルボン種
● 特 長:天日乾燥、シェードツリー(日除け用の樹木)

エルサルバドルのコーヒー産業の先駆者として、代々の伝統を守り、受け継ぐのは「良質なコーヒー」そのものです。
1889年にエルサルバドルに移住した、初代農園主ラファエル・アルバレス・ラリンデ氏は、エルサルバドルのコーヒー産業の先駆者で、社会問題にも積極的に取り組み、多くの人から愛され、尊敬される存在でした。現在、農園は4代目のホセ・ギレルモ・アルバレス・プルネラ氏が経営しています。
マラカラ ロテ“A”農園の“A”とは、伝統ある農園の長い歴史の中で、1990年代に三分割された中のひとつ「Aゾーン」のことを指しています。
コーヒー農園の土壌は、砂や礫が混じるローム層で、シェードツリー(日除け用の樹木)として糸杉、ピーチなどを植えつけて丹念に手入れされています。
キョーワズ珈琲では、コーヒーに対する熱い想いを同じくしてパートナーシップをスタートしました。互いに訪問しあい、親交を深めることで、心のこもった栽培で得られる良質なコーヒーをお届けしています。



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